焼菓子 ヒビノ｜キッシュテイクアウト用ケース

京都市中京区に新しくオープンされた焼き菓子店「焼菓子ヒビノ」様。京都の中心地「四条烏丸」駅から歩いて数分の場所にあります。ヒビノ様のオープンに携わられたダブルサーカス様よりキッシュのテイクアウト用パッケージのご相談がありました。
６等分されたキッシュを三角形のケースに入れたい。可愛くて見た目が良く、スマートなケースが良いとの要望をいただきました。
見た目的に正三角形にならないように長さを伸ばしスマートにし、持ち帰り用なので開きやすく食べやすい形を試行錯誤しながら様々な案を提案いたしました。販売される形を想定して、紙質も食品対応の耐油紙を使用し、厚みも厚めにしました。最終的には買ってすぐに手で持ちながら食べていただくことを想定して、ミシン目で切り目に沿ってピリピリと開けると手を汚さずに食べられる形状となりました。
お客様からも食べやすくてスマートで可愛いとお喜びの声をいただきました。
店舗外観は街路樹の緑に包まれ、落ち着いた佇まいで、木製ベンチが入り口に置かれ、一歩中に入ると、コンクリート調の壁とアンティーク家具が調和したシックな雰囲気が広がっています。是非ご体験いただければ幸いです。